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浏阳父子联手全国搜集老种子-【新闻】麻花头属

发布时间:2021-04-20 13:17:21 阅读: 来源:草坪厂家

浏阳父子联手全国搜集老种子

已搜集到400种老种子 永安建起中华老种子博览园

一年四季,市场上各种蔬菜瓜果应有尽有,但很多时候还是感觉总缺了点什么味儿一样。爽滑清口的丝瓜,味甜汁多的西红柿,甜软黏糯的糯米……上了年纪的人就会格外怀念曾经的老口味。在永安镇芦塘村,75岁的种地老把式于国林和儿子于建起就怀着这样一个特别的梦想——从2017年开始,父子俩从全国各地搜寻了400余种失传的老种子,希望找回曾经的那种老口味。

现在丝瓜、黄瓜、辣椒等都在育苗阶段,长势不错。今年,我们会将已收集的400余种老种子按节气全部栽种下去。在湾里屋场打造了一个中华老种子博览园后,于建起去年已经试种成功100余种农作物,实现了老种子科研育种、种苗提纯复壮培育的初衷。在他的计划中,博览园将会努力收集2000种老种子,让更多老品种得到保护与推广。

父子接力

只为找回记忆中的老味道

将泥土轻轻耙平耙细,然后再是点种、盖土,尽管已经有着大半辈子的耕作经验,50岁的于继平做起事来还是轻手轻脚的,眼神柔和,仿佛手里捧着的不是一粒粒蔬菜瓜果的种子而是一个个娇嫩的婴儿。不远处,正弓腰精耕细作的农人有数十人。他们和于继平一样,都是来帮忙种地的。

永安镇芦塘村湾里屋场,天气晴好,到处是一片春明景和的美好景象。清明节前后,正是种瓜点豆的好时节。抬手擦了一把汗,于继平十分感慨:别小看了这些种子,它们可都是于国林、于建起父子俩费劲心思从全国各地找来的老品种。那些记忆中的味道,很快就可以变成现实了。

在永安镇芦塘村,于国林、于建起可是一对十分特别的父子。父子俩都出生在农村,土地于他们而言是一个迷离而现实的梦。

随着种植方式的改变,人们一边吃着大棚里种植的各种瓜菜一边感叹比那时的老品种少了许多味儿。在于国林的记忆中,从上世纪90年代初开始,传统品种就退出了农民的种植舞台,越来越多的农民开始选择种植杂交品种,如今,在浏阳农民种植的老品种并不多,只有在边远山区和一些有老种子情结的乡村,还有零星面积的老品种种植。

留得葫芦子,不怕无水瓢;一根丝瓜种,种出一亩瓜。于建起的印象中,小时候,家里种的丝瓜颜色变为黄白色后,父亲就带着他采收,将种子从瓜瓤里取出来,留待来年栽种,而瓜瓤则用来洗碗,而今,长年生活在省城的自己可以在超市买到各种各样的蔬菜瓜果,却很难吃到儿时的味道。

于国林对老种子爱不释手,执着的他尽力动员一些和他年龄相仿的老把式自耕自种,将传统品种保留了下来。经过多年的努力,居然积攒了数十个老品种的种子。75岁的他感觉年岁不饶人,于是也就希望将这个任务交给儿子于建起。

将‘失传’的老种子找回来,在当地推广种植,让蔬菜瓜果遵循节令生长,保持它们原本的味道。这个藏在于氏父子心中朴素的愿望渐渐开始生根发芽。在听了父亲的多次念叨后,从2015年开始于建起便开始行动起来,在全国各地开始搜集老种子。

遍访各地

三年收集400多个老品种

目前我们已经收集到了400多个老品种,去年已经成功试种了百余种。带着父亲多年的心愿,从2015年8月开始,于建起将工作放在一边,踏上了收集老种子的艰辛之路。从身边开始,他四处向人打探有没有农作物的老品种。然而让人意外的是,浏阳保留下来的老品种并不多,在东乡一些偏远山村,找到了一点辣椒、茄子、玉米之类的常见品种,加起来还不到20个品种。

后来,于建起走出浏阳,将搜集的范围扩大到全国各地。2015年8月,于建起*次去了贵州省荔波县,一呆就是一个月。为了搜集优质的蔬菜老品种,他跑了30多个村庄。听说董蒙瑶族村寨有种植了200多年的蔬菜种子,他马上驾车前往,但山路难行,只得徒步跋涉近10里路才到达。当地老乡打着火把,带他连夜找到这位瑶民家,总算找寻到了高山西红柿、茄子、辣椒等蔬菜老种子。为了证实品种是否优质,第二天一早,他就到瑶民的菜地上摘了菜做着吃:那味道确实很好,西红柿的水分多、口感好,做西红柿炒蛋压根儿不用再放水。

每*搜集老种子的过程,都是艰辛而漫长的。带着好不容易找到的种子驱车往回赶,没想到途中又碰上了塌方。情急之下,于建起顾不上从车里拿行李,抓起装种子的口袋就往车外跳——数秒钟之后,车侧翻在地。至今回忆起来,于建起还心有余悸。

这些苦都不算什么,有时*怕收集过程中的突发事件。有*,于建起在*吃饭的过程中无意尝到了湘西龙山的大蒜与藠头,感觉味道特别正。一问,正是当地保留的老品种。多方托人打听后,让于建起惊喜的是,对方还可以提供数种豆类老品种。不久,那些千辛万苦收集而来的种子通过快递邮寄至永安。谁曾想,粗心的快递员却将包裹给弄丢了,这可急坏了于建起。他一点点查询信息,*后硬是将包裹找了回来。然而,找回来的那些豆子品种早已经被混合在一起。于建起硬是请了十多个人花了*时间将那些豆类挑拣归类……

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